春季养肝饮食为先 推荐6款养肝食谱

产品时间:2022-11-30 00:28

简要描述:

春意盎然,万物衰退,正如知名医典《黄帝内经》里所说:春三月,此谓放陈。天地俱生,万物以荣。自然界呈现一派生机勃勃的景象。 阳春三月正是人体休养身体五脏岌岌可危良机,而按照中医四季注重的道家原则,春季调补五脏不应以养肝以定。俗话说一年之计在于春,肝脏是生命之源,关爱好肝脏能带给一年的身体健康。 春季养肝以食以定,多甘少酸,选用的食物为谷类,如黑米、小米;其次为红枣、核桃。 食材类有杞子、首乌等,可以通过食用这些食物超过疏肝理气,畅通气血。 黑米:味甘性温。...

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本文摘要:春意盎然,万物衰退,正如知名医典《黄帝内经》里所说:春三月,此谓放陈。天地俱生,万物以荣。自然界呈现一派生机勃勃的景象。 阳春三月正是人体休养身体五脏岌岌可危良机,而按照中医四季注重的道家原则,春季调补五脏不应以养肝以定。俗话说一年之计在于春,肝脏是生命之源,关爱好肝脏能带给一年的身体健康。 春季养肝以食以定,多甘少酸,选用的食物为谷类,如黑米、小米;其次为红枣、核桃。 食材类有杞子、首乌等,可以通过食用这些食物超过疏肝理气,畅通气血。 黑米:味甘性温。

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春意盎然,万物衰退,正如知名医典《黄帝内经》里所说:春三月,此谓放陈。天地俱生,万物以荣。自然界呈现一派生机勃勃的景象。

阳春三月正是人体休养身体五脏岌岌可危良机,而按照中医四季注重的道家原则,春季调补五脏不应以养肝以定。俗话说一年之计在于春,肝脏是生命之源,关爱好肝脏能带给一年的身体健康。  春季养肝以食以定,多甘少酸,选用的食物为谷类,如黑米、小米;其次为红枣、核桃。

食材类有杞子、首乌等,可以通过食用这些食物超过疏肝理气,畅通气血。  黑米:味甘性温。《本草纲目》中记述,黑米有健脾变暖肝、明目活血的功效。  红枣:味甘性温,可以诱导肝炎病毒的活性。

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有维护肝脏、强化免疫力的起到。另外,红枣含有氨基酸,它们不利于蛋白质的制备,超过健脾养肝的目的。

  枸杞:味甘性平,枸杞,补肾生精,养肝明目。枸杞性味甘平,也具备养肝益精起到。  首乌:何首乌补肝肾,益精血,乌须发,强筋骨,食用首乌,适合春季养肝护肝食用。  引荐:春季养肝食谱  猪肝粥  猪肝(用羊肝、牛肝、鹅肝均可)50克,粳米100克,将猪肝洗涤磨碎,与粳米同煮熟粥。

有益气生血、养肝补虚的起到,限于于身体虚弱或慢性肝病患者。  胡萝卜猪肝粥  胡萝卜50克,猪肝50克,粳米100克,胡萝卜、猪肝洗涤磨碎,与粳米同煮熟粥。有补益肝肾,养血清目的起到,限于于肝肾严重不足所致的视物模糊不清、双目干涩等。

  枸杞甲鱼羹  枸杞子30克,甲鱼500克,将枸杞子洗涤磨碎,甲鱼屠宰去内脏切块,一起放进砂锅中,熬40~60分钟,再放葱姜盐醋少许调味。有补益肝肾,滋阴强健的起到,限于于躯体疲惫,肝肾严重不足所致的体弱多病无力、阴虚盗汗、视物不明、面色无华者。  天麻鱼头汤  天麻10克,鱼头1个,天麻洗涤,鱼头洗涤斧头,重新加入葱姜醋盐调味,放进砂锅中熬半小时,食肉喝汤。有平肝潜阳、息风止痉的起到,限于于肝阳上亢、肝风内动所致的头晕目眩、头痛眼花、肢体麻木等症。

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  罗布麻茶  罗布麻5克,用热水洗净(如泡茶)20分钟,代茶饮用。有平肝潜阳,镇静剂升压的起到,限于于肝阳上亢所致的头痛头胀,头晕目眩,焦躁易怒等。

  菊花醉鱼草茶  菊花5克,决明子5克,用热水洗净半小时,代茶饮用。有清肝明目,润肠通便的起到,限于于肝火上炎所致头胀痛,头目失眠,目赤肿痛及咳嗽等。


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