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早餐:少而精 不吃好早餐可充裕供给大脑必须的能量,对维持充沛的精力和较好的考试状态具备最重要起到。 由于早晨睡觉后,很多孩子食欲较好,喂食量较少,因此早餐要喂食体积小、质量低、热量低、耐饥且又更容易消化吸收的食物,如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、煎鸡蛋及煮馒头片、豆浆、面条、荷包蛋、火腿肠及香肠等。 午餐:吃不吃好 午餐是试题一日中主餐,不应摄取充裕的热量和各种营养素。所以,家长为孩子打算午餐时,最差有粮食、有肉、有菜、有豆制品,有腊有熟。
引荐午餐菜品:糖醋鱼为+油炸素菜+海米菜叶汤;猪肝肉片+西芹虾仁+莲子百合银耳羹;土豆牛肉片+菜花香菇+豌豆汤。 晚餐:谷物蔬菜居多 晚餐不应以谷类食物和蔬菜居多,口味酸甜更容易消化,不利于抗疲劳和养神醒脑。
有条件的试题,尽可能在家里不吃晚餐。晚餐要酸甜,以七八成饱为宜,因为晚餐后能量消耗较较少。干饭或小米粥等可作为主食,副食以鱼类和豆制品居多,少量的去皮肉,蔬菜最少半斤。 引荐晚餐菜品:清炖排骨藕汤+豆豉炒豆腐+蒸海蜇丝;肉末豆腐+青椒土豆丝+皮蛋拌豆腐;洋葱轰猪肉+番茄炒鸡蛋+蒸豇豆。
加餐或夜宵 最差喝杯牛奶安神 有些学生考试很累,大脑正处于紧绷激动状态,以至于影响睡眠中,故晚间加餐时最差喝一杯牛奶,不吃些面包、鸡蛋,既补足了营养,又可起着安神起到。一般如多达10点以上,就应当必要不吃些甜品不作宵夜,如一杯牛奶或者酸牛奶特几片饼干。
睡眠中劣的学生,可以喝些莲子百合粥、牛奶特蜂蜜等。
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