当心！常吃油条增加患痴呆的风险

很多人的早餐都讨厌一杯豆浆一个油条，而且实在这样的早餐很便利也很有营养，甚至很多人这样不吃了很多年，却不告诉这样的早餐只不过没什么营养，不仅对身体没过于大的协助，反而不会损害我们的身体健康。　　最近有研究表明，经常不吃油条可以减少老年痴呆的风险，这个结果一定会让很多人大吃一惊，怎么会这么爱吃的油条，居然这样的损害身体?到底是为什么?我们一定要揭露这个谜，防止更好的人不吃过多的油条而患老年痴呆。　　只不过，我们都告诉油条是面油炸而出，面认同会有问题，可是问题出有在加工的过程中，因为我们吃的油条都是很有型而且又很土质，感叹既漂亮又爱吃，但是，只不过制作油条的过程还是要费一番周折的。因为传统方法炸制油条，为了让油条收缩得更佳，不吃一起更加松脆，一般来说不会加到两种辅料明矾和碱。

正是这两种东西给我们的身体健康加添了大麻烦。　　专家告诉他我们：明矾与碱在水中不会再次发生化学变化，产生大量二氧化碳气体，油条入热油锅中，二氧化碳气体不受热膨胀，因而令其油条胀大。明矾化学名称是十二水硫酸铝钾，又叫白矾、钾矾、钾铝矾，明矾中所含铝成分，因此，油条里的铝是微克的。

　　而很多人都告诉，如果人体中铝过量，就必要受损我们的脑细胞。专家也认为，铝是一种低毒的微量元素，会造成急性中毒，但人体摄取后，仅有10%~15%的铝能消化到体外，大部分不会在体内蓄积。

铝通过与多种蛋白质、酶等最重要成分融合，使脑内多种酶的活性受到诱导，影响脑内神经介质的制备和传送，从而使人们智力及精神状态日益好转。　　这是一个慢性的过程，也许你不吃一、两次油条要旨，但是害怕就害怕把这种饮食当作是常态，月月不吃、年年不吃，1、2年有可能会展现出什么症状，但是20、30年后有可能就不会经常出现一系列的问题，最后有可能就不会老年痴呆。

　　所以对于那些经常不吃油条的老年人，一定要细心仔细观察，警觉老年痴呆症，一旦经常出现以下情况，必须立刻留意。　　1.记忆力相当严重上升，连自己不吃过的饭也很难回想，常常不会记得关口水龙头。

　　2.情感障碍，情绪不平稳，有可能展现出出有一回大哭，一回大笑，一会又不快乐，捉摸不定。　　3。

心理障碍，甚至猜测别人偷走了自己的什么东西。　　4.也有些人会经常出现性功能低落，而因此经常猜测未婚有外遇，为此家庭经常吵杂不和。　　5.少数人有不道德出现异常， 以前很爱人整洁，而显得古怪，甚至捡破烂。

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